仕事先で”おいしい”と言われているお店があり食べに行ってみました。
スエヒロ 岩国店
山口県岩国市柱野1688-1 Tel 0827-46-0294
見ての通り普通〜の中華そば。 しかしとてもおいしい!
オイラも出先でラーメンなどをよく食べに入りますが、オイラの中で上位になるお店ですね。
でも当日は風邪のひき初めで、くしゃみの連続でじっくりと味わえなかったのが残念。
でも明日もこの周辺へ仕事に出かけるのですが・・・・・再チャレンジのつもりです。(笑)
田舎に住んで公共工事のお手伝い。現場管理からCIMまで現場の実情を記事にします!!
朝夕がめっきり冷え込みだして、秋の気配が感じだしました。
今年もやってきました 「食欲の秋!」(笑)
春に続きオイラが大好きな”実りの秋”でもあります。
ネタ探しに畑に!
ありますね。ネタが(笑)
茄(なすび)がきれいな紫色に!?
”青々として”とか表現すればおいしそうにも感じるものの、”紫色”をおいしそうに
感じるかは人それぞれですね。(笑)
今なすびが生れば”秋なすび!”
「秋なすは嫁に食わすな」と言うことわざがありますが、秋のなすびはおいしいと
言われていますね。
「秋なすは嫁に食わすな」の意味は、秋の茄子はあまりにも美味しいので、
もったいなくて、嫁になんか食べさせてあげない!という意味と、秋茄子は
種が少ないので、子宝に恵まれないからいう意味と、秋茄子は身体を冷やすから、
大事な嫁には食べて欲しくない という意味の三通りあるようです。
実は、本物の秋なすびはこちら。夏場にかけて植えて、これからしっかりとおいしい茄子
が生るでしょう。
最初の茄子はある工夫がしてあるのです。
春に植えて終盤になりかけているときに、先っちょを切ってやることで、新たな幹と花が咲き
少し早く、”秋なすび”を食べることができるのです。
茄子の油いためにちょっと砂糖・醤油をたらすと・・・・・おいしいつまみができます(笑)
もぐらくん
サラリーマンを辞め、田舎に住み、測量・土木一般の図面の出張サポート会社をやっています。
土木の3次元データ作成なども始めまして、まだまだ土木の発展を信じて仕事をしています。