オイラの町で「何かお土産になる物は・・・」と考えたときにいつもこれになってしまいます。

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山の芋まんじゅう  です。

見た目普通のおまんじゅうなのですが食べたら違いが分かります。
最近は食べ慣れましたが、初めて食べたときはとてもふんわりとした外生地にびっくりしましたね。

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お店 : 後藤ベーカリー 
住所 : 広島県三次市吉舎町吉舎374−1
TEL : 0824-43-2023
吉舎郵便局の隣です。

食通?の人は、まんじゅうのできあがる時間を知っているのかできたての時を狙って買いに来られていました。
以前行ったときには、「いつも広島市内からできあがりの時に買いに来ています」と夫婦の方がおられました。

あと名物?おばちゃま・・・いやおねえさまが出迎えてくださいますのでお楽しみです。(笑)